En un paso considerado clave para la política educativa del país, la Cámara de Diputados aprobó este miércoles en primera discusión el proyecto de ley de Alimentación y Nutrición Escolar. La iniciativa busca garantizar que niños, niñas y adolescentes que asisten a centros educativos públicos y privados reciban una alimentación adecuada y balanceada.
El proyecto establece la promoción de hábitos alimenticios saludables mediante programas de educación nutricional, además de asegurar la ingesta de alimentos que respondan a las necesidades de crecimiento y desarrollo de los estudiantes. Con ello se pretende fortalecer su bienestar físico y emocional, y al mismo tiempo mejorar el aprovechamiento del proceso de enseñanza-aprendizaje.
La propuesta legislativa apunta a crear un marco regulatorio que convierta la alimentación escolar en un derecho protegido, supervisado y orientado a la formación integral de la población estudiantil.