El Inabie implementó un nuevo sistema digital para apoyar a los peritos que evalúan a los proveedores del Programa de Alimentación Escolar (PAE). El objetivo principal es fortalecer la transparencia en la selección de los proveedores.
Esta herramienta será utilizada por 94 peritos que evaluarán las cocinas de 2,644 oferentes. Estos participan en los 34 procesos de licitación para los periodos 2026-2027 y 2027-2028.
El sistema incluye formularios digitales que los peritos completarán en tablets, incluso sin conexión a internet. Cada inspección será realizada por dos peritos, uno con cámara corporal y otro completando el formulario digital.
El sistema cuenta con geolocalización para asegurar que las evaluaciones se hagan en las direcciones correctas. Además, verifican las buenas prácticas de higiene y las condiciones técnicas para la preparación de alimentos seguros.